IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI), cuyo objetivo es establecer el contenido básico de un sistema de calidad y seguridad alimentaria, para producir alimentos seguros para los consumidores. Este standard es aplicable a todos los proveedores de alimentos de marca de distribuidor.
 
A inicios de 2019, la Global Food Safety Initiative (GFSI) publicó la versión 2020 de sus requisitos de evaluación comparativa. Esto significa que esquemas de certificación como IFS , BRCGS y FSSC 22000, actualmente evaluados y reconocidos por GFSI, deberán alinearse con los requisitos de evaluación comparativa e incluir estas nuevas reglas si desean mantener este reconocimiento.
 
Como respuesta a esta nueva exigencia planteada por GFSI, IFS el pasado mes de octubre publico la nueva versión de IFS Food , que entrara en vigor de manera obligatoria a partir del 01/07/2021.
 
IFS Food se ha desarrollado con la participación plena y activa de las entidades de certificación, minoristas, industria de la alimentación y empresas del sector servicios.
 
Objetivos del Webinar: Cambios y novedades en la nueva versión IFS v7
 
El objetivo de la presente sesión virtual es aproximar a todos los asistentes a los cambios y novedades establecidos por la nueva edición de la noma IFS Food v7 , los cuales se han desarrollado para adaptarse a las exigencias de GFSI.
 
A quien va dirigido:
 
Gerentes y directores de área, personal encargado de la Calidad y la Seguridad Alimentaria y Operaciones en empresas agroalimentarias.
 

Hora

10:00 - 11:00 hs GMT+1

Organizador

Ipyc
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